Cheesecake med kiwi & chokladsås
Botten
1/2 paket digistive kex
50g smält smör
smält smöret
Krossa eller mixa kexen
blanda ihop och tryck ut i en springform .
Cheesecake
3 äggvitor
3 äggulor
1 dl florsocker
300 gram phialdelphiaost
1 msk vaniljsocker
3 äggulor
1 dl florsocker
300 gram phialdelphiaost
1 msk vaniljsocker
2 krm vaniljpulver
3dl grädde
Ta 3 olika skålar.
skål 1 - Florsocker,Vaniljsocker, vaniljpulver, phiadelphia & äggulor
skål 2- Vispgrädde
skål 3- Äggvitorna
skål 1 - Florsocker,Vaniljsocker, vaniljpulver, phiadelphia & äggulor
skål 2- Vispgrädde
skål 3- Äggvitorna
Rör ihop florsocker, vaniljsocker,vaniljpulver och philadelphiaosten med äggulorna.
Vispa grädden fluffig.
Diska och torka av vispen & vispa sedan äggvitorna till ett hårt skumm.
( du skall kunna vända på skålen utan att äggvitorna åker ur)
Vänd sedan ihop alla ingridienserna försiktigt med en slikepott i samma skål.
Vispa grädden fluffig.
Diska och torka av vispen & vispa sedan äggvitorna till ett hårt skumm.
( du skall kunna vända på skålen utan att äggvitorna åker ur)
Vänd sedan ihop alla ingridienserna försiktigt med en slikepott i samma skål.
5 st kiwi frukter
ta bort skalet från kiwin. skär i skivor och tryck fast på sidan av springformen.
häll sedan ner smeten till cheesecaken
Chokladsås
tryck ur chokladsås som en spiral och drag sedan med en sticka genom spiralen för att få spindelnäts mönstret. ( första gången jag gjorde detta) så de kan bli mycket snyggare än hur det blev för mig ;)
Ställ cheesekaken i frysen över natten
4 kommentarer
Sarah
09 Apr 2016 12:54
Gott me cheesecake :)
Veronica
09 Apr 2016 12:59
Åh vad gott!
rememberthiis.blogg.se
09 Apr 2016 13:47
Låter himla gott :D
Anna
09 Apr 2016 14:50
Åh så gott!! :)
Kommentera