Mjölkfri tårta med ahlgrensbilarfluff
-Helt mjölkprotein fri tårta
Recept på tårtbotten hittar du under kategorin TÅRTBOTTNAR
Nedersta lagret på tårtan så hade jag hallon, soya vispgrädde och lite strösocker som jag blandade ihop
Vaniljkräm
4 st äggulor
2 dl soya mjölk
2 dl soya vispgrädde
4 msk socker
4 msk maizena
1 krm dr. oetker vaniljtwister ( malen vaniljstång i kvarn )
blanda grädden, mjölken, maizena & socker. tillsätt äggulorna.
låt sjuda på plattan ( inte koka) tills det blir en tjock smet. rör hela tiden.
när smeten är lagom tjock så tar du kastrullen från plattan och tillsätter vanilj. låt svalna i kylen.
Ahlgrensbilar-fluff
6 dl soya vispgrädde
120 g ahlgrensbilar
dr. oetker vaniljtwister
Grön & röd Karamellfärg efter smak Från dr. oetker
häll upp grädden i en kastrull, tillsätt bilarna. låt bilarna smälta på svag värme tills det blir en slät smet. var noga med att det inte kokar då är fluffet förstört. häll upp fluffet i en skål och ställ i kylen över natten. vispa sedan upp fluffet till en bra konsistes. om du tycker det är för tjockt så kan du bara tillsätta mer soya grädde.
1 kommentarer
Sara
28 Oct 2015 17:26
Men vilken otroligt fin tårta :)
Kommentera