Ibland så bakar jag faktist fika som jag med kan äta.. de händer inte så ofta men nu är de kalastider då jag och min sambo fyller år med 2 veckors mellanrum då är de bra att fylla frysen lite ;)
Kokostoppar.
- 12 st stora
50 g smält smör
2 st eco ägg
1 krm vaniljpulver
2 msk ica sötströ ( går att uteslutas)
200g kokosfilingor
smält smöret .
vispa ihop ägg och det smälta smöret lätt
tillsätt sedan vaniljpulver,sötströ & kokosflingor
forma till ''toppar'' och grädda i ungen på 175 grader i ca 10-12 minuter.
Kommentera