Kycklingröran som finns i detta recept är inspererat av detta
http://zeinaskitchen.se/kall-kycklingrora-med-curry/
Smörgåstårta med Kyckling / curry röra & chilli
36 st skivor pågen jättefranska
( skär bort kanterna)
Lager 1
300g rökt skinka
500g mimosasallad
0,5 dl Sweet chilli sås
2 dl lätt vispad grädde
ev cayenne peppar
Fin hacka skinkan och rör ihop de övriga ingridienserna.
bred ut på den första lagret.
lager 2
5 st kyckling filer
2 dl smetana
3 dl chreme fraice
2 dl majonäs
2 st röda papriker
1 st purjolök
Curry
gurkmejja
paprika pulver
salt & svartpeppar
Stek kycklingen i Curry, Grillkrydda, paprika pulver, Salt & svartpeppar
när kycklingen är genomstekt så låter du den svalna i kylskåp.
när kycklingen är kalls så hackar du den i mindre bitar,
Fin hackar paprikan & purjolöken och rör ihop allt och krydda efter smak.
Bred ut på andra lagret.
Runt om tårtan
350 g stark mjukost
2 dl lättvispad grädde
Vispa vispgrädden rör sedan ner mjukosten och spackla tårtan väl.
Ganera med
Sallad
Körsbärstomater
Gurka
Köttbullar
Brieost
Rökt skinka
Skivad ost
Vindruvor
Physalis
2 kommentarer
Joanna- 8 självmordsförsök senare- Livet med Asperger och Bipolär sjukdom
20 Mar 2016 17:52
mumms
Veronica Wallgren
20 Mar 2016 19:21
Åh vad gott!
Kommentera